集結數十位全臺飯店名廚的「北東傳愛義廚團」，今（13）日第三度來到國立花蓮特殊教育學校，20位廚師與20位志工，共同為全校近200位師生服務，以符合學生口味與營養的14道菜，溫暖師生的心與胃。
「北東傳愛義廚團」團長，現任圓山大飯店中餐廳主廚梁文乾表示，去（107）年第一次到特教學校來，就被校長對孩子們的愛與對教育的熱情所感動，因此，很早就跟飯店請假，並且還號召了許多廚師伙伴們，一起響應。
義廚團成員，圓山大飯店松鶴餐廳主廚蘇文進說，其實，一說到要為孩子們服務，廚師群組裡的回應就沒停過，大家都想要盡一份心力。他也是去（107）年花蓮0206地震之後，第一批到花蓮來服務的廚師之一，他說，自己的專長就是料理，那麼，就用料理來服務社會吧！
國立花蓮特殊教育學校校長宋秉錕表示，主廚們廚藝精湛，平時要吃到他們的料理，必須到各個飯店去，實在相當不容易，這次能夠一次吃到20位主廚的手藝，非常難得。尤其感人的是，主廚們還特別針對孩子們的喜好、需要的營養，精心調配菜單，每一道料理都充滿了愛，也讓校內師生感受社會的溫暖。
新聞來源:
https://tw.news.yahoo.com/%E5%8C%97%E6%9D%B1%E7%BE%A9%E5%BB%9A%E8%8A%B1%E8%93%AE%E5%82%B3%E6%84%9B-%E8%8A%B1%E7%89%B9%E5%B8%AB%E7%94%9F%E5%98%97%E4%BA%94%E6%98%9F%E6%96%99%E7%90%86-041502751.html