育成社福蕃薯藤餐廳 給予350名憨寶貝就業機會

位在臺北市建國高架橋下的育成洗車中心及育成蕃薯藤餐廳是臺北市最溫暖街景,也是臺北人共同回憶,20年前育成社會福利基金會為了幫助身心障礙者就業、減輕家庭負擔,創建洗車中心及餐廳,如今為了整修給予憨寶貝更好的就業環境,將營業到2月21日。

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位在臺北市建國高架橋下的蕃薯藤餐廳是臺北市最溫暖街景位在臺北市建國高架橋下的蕃薯藤餐廳是臺北市最溫暖街景

育成蕃薯藤餐廳是許多老饕們的最愛,只要550元就可以吃到飽,舉凡早餐、午餐、下午茶、晚餐都有,且菜色多樣化,中西式都有甚至還有豐富的點心與精力湯,副店長黃正珀表示,餐廳都有一定的SOP,才能讓這些孩子們順利上手,因為這些孩子們跟一般人不一樣,筷子要如何擦乾淨且要如何放都一定的規則,每天都需要叮嚀孩子們,而有這樣的一個庇護工場可以讓孩子發揮潛能是很好的事。

育成社福每年提供350名憨寶貝就業機會,在蕃薯藤上班的庇護員工林佳欣就分享工作內容,他說他主要負責甜點區的部分,會烤麵包、製作飲料等等,自己都做得很開心,也有收到客人的稱讚回饋,在這裡也學到很多東西,每天都很期待上班來服務客人。

目前蕃薯藤餐廳與緊鄰的洗車中心僅營業到2月21日,即日起也推出商品75折回饋,未來將改為綠建庇護園區,大幅改善職場環境,以舒適、明亮、低碳的友善場域,讓高架橋下變身首都休閒新地標,預計民國114年第3季強勢回歸。

【國立教育廣播電台】

資料來源:https://www.ner.gov.tw/news/65b779067c834f00236115e3